Bio-Weingut
„Vom Boden bis zur Flasche, eine einzige Hand“
Die Familie Benedetti ist seit Anfang des 20. Jahrhunderts im Weinbau tätig. Die drei Brüder Giuseppe, Davide und Simone traten in die Fußstapfen ihrer Großeltern und ihres Vaters Luigi und übernahmen 1995 die Leitung des Weinguts, nachdem sie jahrelang im Familienbetrieb mitgearbeitet hatten. Heute umfasst das Unternehmen zwei Weinkellereien mit insgesamt 12 Hektar Weinbergen in den Zonen Valpolicella Classica und DOC.
Die eigenen Weinberge, die ausschließlich manuelle Weinlese und die sorgfältige Vinifizierung ermöglichen es, Weine von höchster Qualität, Authentizität und Wertigkeit zu erzeugen: Amarone, Ripasso und Valpolicella in all ihren Varianten, einschließlich des Recioto, der als Vater des Amarone gilt. Diese Weine spiegeln die tief verwurzelten Werte und die Arbeitsmoral der Familie Benedetti wider.
Im Streben nach ständiger Verbesserung wurde im Jahr 2022 die Bio-Zertifizierung erlangt – eine Bestätigung der nachhaltigen Philosophie des Unternehmens, das sich dem Umweltschutz verschrieben hat. Dazu gehört auch der Anbau von Pflanzen zwischen den Rebstöcken, die den Boden auf natürliche Weise mit Nährstoffen anreichern und nützliche Insekten und Bienen fördern.
Das Weingut befindet sich in einem alten landwirtschaftlichen Anwesen aus der Mitte des 19. Jahrhunderts, umgeben von den ältesten Weinbergen der Familie. Jahrhunderts, umgeben von den ältesten Weinbergen der Familie, aus denen die exklusiven Auslese- und Reserveweine „Croce del Gal“ gewonnen werden.
Strenge Selektion und hohe Qualitätsstandards begrenzen die jährliche Produktion auf etwa 80.000 Flaschen, die in mehr als 15 Länder weltweit exportiert werden. Der Firmensitz befindet sich in Gargagnago, einem historischen Ortsteil von S. Ambrogio di Valpolicella im Herzen der Valpolicella Classica, der auch als „Borgo dell’Amarone“ bekannt ist – ein Name, der seine historische Bedeutung für diese renommierte Weinregion unterstreicht.
Die Cantine Benedetti heißt Sie in der neuen Vinothek willkommen, die von Montag bis Sonntag geöffnet ist. Lassen Sie sich von uns auf eine Weinverkostungsreise mitnehmen, auf der Sie die Geschichte, den Geschmack und die Aromen des Valpolicella entdecken können!
Benedetti Soc. Agr. Corte Antica di Giuseppe, Davide e Simone s.n.c.
Via Case Sparse Prunea di Sotto, 5 Gargagnago
37015 S. Ambrogio di Valpolicella Verona – Italy
Tel. +39 329 966 3008 – Fax (+39) 045 6831512
E-mail: wine.benedetti@gmail.com
Internet: www.cantine-benedetti.com
P. IVA: IT 0263879 023 4
Plus Code: GV83+JW Sant’Ambrogio di Valpolicella, Provincia di Verona
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